MOSTO PARZIALMENTE FERMENTATO ROSSO

GIOCOFIORE

WEINERNTE: Die Trauben werden speziell ausgewählt und vonm Hand anfangs bis Mitte September geerntet.

ANZAHL PRODUZIERTER FLASCHEN: 10.000

WEINBEREITUNG UND FERMENATTION: Die Mazeration der Häute ist für ca. 6 Tage in Stahlbehältern kalt.

ALKOHOLGEHALT: 6,00%Vol. 

GESCHMACKSANGABE: Intensive rosa Farbe. Fruchtiges Bouquet, frisch mit einem feinen und einladenden Hauch von Rose. Der süsse Geschmack subtrahiert Frische und Freundlichkeit nicht. 

NÜTZLICHE TIPPS: Süsse Wein, der auch mitten am Tag mit Gebäck, Süssigkeiten, Käse und Obst, aber auch mit leicht würzigen orientalichen Gerichten getrunken wird. Es ist ratsam, die Alterung nicht länger als zwei Jahre nach der Produktion zu verlängern. Bei ca. 10-12°C lagern und in einem Weinbecher oder in einem Dessertglas bei einer Temperatur von ca. 4-6°C servieren.